以匠人之心做優(yōu)質服務

記2024年八婺金匠、東陽工匠、花園大廈董事長揚霞虹

揚霞虹2017年加盟花園集團，現(xiàn)任花園大廈董事長。7年來，揚霞虹憑著“干一行、愛一行、鉆一行”的匠心，在各個崗位上都交出了出色的答卷?！皬木频贽k公室到集團接待辦、黨群辦，再到酒店管理崗位，變的是身份的轉換，不變的是服務的本質?！睋P霞虹覺得是工匠精神指引著她一路向前、一路進步。

酒店工作具有高強度、24小時運轉、繁瑣事務多、競爭激烈等特點。這就要求酒店員工需要具備高效、耐心、靈活、專業(yè)、細致的服務態(tài)度來應對不斷變化的情況。揚霞虹在每周一的周會以及周四的例會上都會要求酒店員工保持敬畏、學會珍惜、懂得溝通、謹記安全、堅持學習，在服務水平、維修技能、創(chuàng)意菜品、暖心服務等方面上要有新突破、新改變、新作為，塑造一支嚴紀、守禮、溫馨、友愛、團結的酒店服務團隊。“酒店服務無小事，細節(jié)之處見真章。酒店行業(yè)拼的就是服務，要以服務參與競爭、以服務獲得效益、以服務贏得口碑?！睋P霞虹說，面對激烈的市場競爭，唯有在細節(jié)處下功夫，方能占得一席之地。

當今社會，酒店行業(yè)新生事物層出不窮。這就需要樹立終身學習的觀念，只有不斷更新自己的知識和技能，才能不斷提高自己的工作能力和質量，以適應日新月異的社會發(fā)展，成為一名合格的新時代工匠。不管在酒店業(yè)務方面，還是在員工管理方面，揚霞虹始終堅持結合崗位學、結合實際學、結合發(fā)展學，策劃一系列活動拓展客戶，制定一系列措施激勵員工，使花園大廈高質量發(fā)展行穩(wěn)致遠。     

此外，揚霞虹在忙碌的工作之余還學習茶藝相關知識，并指導酒店員工茶水服務的技巧。在東陽市2022年茶藝師職業(yè)技能大賽中，揚霞虹憑借優(yōu)秀的表現(xiàn)榮獲二等獎并被授予“東陽市技術能手”稱號。2023年，揚霞虹帶隊參加金華市飯店服務技能大賽，因茶水服務環(huán)節(jié)表現(xiàn)出色，榮獲團體三等獎。“在2008年的時候，我還帶隊為國際奧委會終身名譽主席胡安·安東尼奧·薩馬蘭奇展示過茶藝表演。”揚霞虹說起這段往事，臉上流露的笑意滿是自豪。

當談及榮譽的獲得，揚霞虹表示，這不僅是對她個人工作的肯定，也激勵著她繼續(xù)把工匠精神融入到日常工作中。“今后，我將團結帶領花園大廈全體員工，以更加飽滿的工作熱情、更加務實的工作作風、更加優(yōu)異的工作成績，持續(xù)推動花園大廈發(fā)展邁上新臺階?！睋P霞虹如是說，一直以來，花園大廈始終牢固樹立“賓客至上  服務第一”的宗旨，秉承“以客為尊”的服務理念，為賓客提供“盡善盡美”的服務，通過規(guī)范化、標準化、人性化的管理，使得酒店服務功能日益增強，管理水平不斷提升，服務質量日益優(yōu)化，花園品牌不斷壯大，為花園旅游和經濟發(fā)展作出了積極貢獻。